Tempaistaanpa kalenterin eka luukku auki ja sieltähän paljastui Muflonin - Se tuli piipun kautta brown ale. Tekijänä panimo(ravintola?) Beer Hunters Porista. Ainoa miinus tässä arviossa, että maku ja osittain haju aisti on kateissa, koska pitänyt parisen viikkoa räkätautia yllä, mutta ei nyt anneta sen estää tätä joulukalenteria avaamasta. Tarkoitus on pitää nämä arviot lyhyenä, joten mennäänpäs suoraan arvioon.
Tuoksultaan paahteista leipää. Lievää siirappia. Oikeinkin kivan paahteinen tuoksu. Ulkonäkö lievän samea. Väriltään kastanjan ruskea ja vaahto sotkee lasia kivasti ja suojaa olutta loppuun saakka. Maku siirappisen lievän paahteinen ja lievän hapan. Suuntuntumaltaan kevyehkö. Hiilihappo pidetty niukkana, joka on brown aleen sopiva. Yleisvaikutelmaltaan oikeinkin kiva brown ale. Maku ja paahdetta sopivasti. Passaisi oikeinkin hyvin karjalanpaistin (hirvestä tietysti) nesteeksi. Oikeinkin hyvä ale!
Hyvää alkavaa joulukuuta!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti