Joulukalenterin luukusta 23 paljastuu World Beer Awardsin kisassa maailman parhaaksi "vahvaksi portteriksi" valittu Malmgårdin X-Porter. Katsotaanpa miten tämä meikäläisen suussa maistuu...
Tuoksu pehmeää. Vanilijaa ja vahvaa siirappimaista paahdetta sekä suklaista kahvia. Onhan tämä nyt aivan hemmetin hyvää tuoksultaan. Ulkonäöltään puhtaan musta. Vaahto maitokahvin värinen ja pehmeää. Vaahto myös kestää. Maultaan pehmeän samettisen kermaisen paahteinen ja suklaisen makea. Suklaata ja luumuja, oikeaa portteria.. Runko paksua ja täyteläistä, jossa hento hiilihapotus, niinkuin kuuluukin. Yleisvaikutelmaltaan oikeinkin maukas ja suklainen porter. Eipä näitä kyllä joka päivä eteen tule. Tuo pehmeys kyllä on jotain helkkarin hyvää, jota ei kyllä yleensä eteen tule.
Jos tämä oli tämän vuoden paras vahvempi porteri, niin kyllä tämä minullekkin kelpaa, onhan tämä nyt oikeastikkin jotain helkkarin hyvää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti