Viimeinen luukku aukesi kalenterista ja sieltä paljastui aika hemmetin tuhti Mallaskosken Nemesis. Voltteja reilusti eli 12,8 vol, joten nyt mennään aika rajoilla jo oluen suhteen. Maistetaanpa, toivottavasti kokonaisuus on kunnossa.
Tuoksultaan vahvaa suklaista kahvia ja lievää paahdetta. Melkoisen luumuinen myös. Ei tuoksussa ainakaan mitään erityisempään moitetta. Ulkonäkö sysimusta ja vaahtoa ei ole ollenkaan. En kyllä ihmettelekkään. Maku tuhti. Lievää paahdetta ja kivaa katkeroa. Kyllähän tuo holisuus myös tulee tuimana eteen. Luumuviiniä sekä vaniliaa. Suuntuntuma paksu ja mitätön hiilihappo. Yleisvaikutelmaltaan aika tuhti, ehkä liiankin tuhti. Ihan ok, mutta pehmeyttä saisi olla kyllä. Ehkä tämä reilusti kellaroituna voisi vuoden päästä olla paljon paljon parempaa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti