Sain maanantaina Olvilta lähetyksen kevään uutusoluesta. Oluet saapuivat komeassa puulaatikossa, jonka kannessa komeili Olvin logo. Oluet saapuvat myöhemmin keväällä maitokauppojen hyllyyn, jotenka tässä nyt arvio tästä American Cream Alesta.
Olut on pääkäytetty pintahiivalla ja varastokäytetty pohjahiivalla. Eli alea sekä lageria samassa lasissa...
- tuoksu 7/10: viljainen, mieto, lievästi hedelmäinen. Hivenen ehkä aprikoosinen.
- ulkonäkö 4/5: vaalean meripihkainen, kirkas. Vaahto jättää pitsiä lasiin ja on valkoinen sekä runsas.
- maku 7/10: kivan raikas. Vähän niinkuin lager, mutta enemmällä maulla. Hivenen ehkä aprikoosinen. Kiva katkero lopussa parantaa juomista ja makuolemusta. Keskikuiva ja raikas. Kevääseen oikein passeli.
- suuntuntuma 3/5: kova, ehkä turhan kova hiilihappo. Jättää liikaa makua peittoon. Suuntuntuma kuitenkin kevyt, mutta vetisyyttä ei ole ollenkaan.
- yleivaikutelma 12/50: Kiva keväinen olut. Raikas ja kevyt. Vetisyyttä ei ole, mutta hiilihappo aivan liian kova. Suomalaiseen "bulkki" makuun varmasti hyvä ja helppo sekä maistuva juoda.
- YHTEENSÄ 34/50 Kevättä lasissa. :)
Kiitokset näytteistä panimolle!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti