tiistai 17. tammikuuta 2017

Vihkon kätköistä : Svanege Skore Elg

Tänään "lomalla" ollessani siivottiin lasten kanssa työhuoneen laatikoita ja heitettiin turhia papereita sun muuta krääsää pois, niin käteen tarttui vanhoja olutarvioita, mitä en ole syystä tai toisesta saanut blogiin asti reitattua. Äkkiseltään jotakuinkin 50 arviota pitäs sitten jaksella johonkin väliin naputella koneelle. Ei onneksi ole puuduttavaa. No jospas ne tässä tammikuun aikana saisi naputettua, niin pääsis heti helmikuusta arvioimaan seuraavia tapauksi tipattoman jälkeen. :D

Svanake - Skore Elg. Oluen muistaakseni ostin Haapajärven Alkosta. Arvion tästä olen ruksannut paperille 22.8.2015. Kyseessä Tanskalainen Black Lager, jossa alkomahoolia 5,7. Enää tätä en panimon sivuilta bongannut, jotenka luultavasti kyseessä siis jokin kertaluontoinen sessio-olut. Tai sinneppäin.



  • tuoksu 9/10; tuoksussa makeaa siirappia ja lievää paahdetta. Raikas sekä ruisleipäinen.
  • ulkonäkö 4/5; sysimusta. Vaahto laskeuduttuaan hento, mutta jättää suojaavan kerroksen oluen päälle.
  • maku 9/10; maussa kahvia sekä suklaata. Myös paahdetta löytyy jonkinverran. Lopussa kirpeä ja karvas.
  • suuntuntuma 3/5; aika kevyt runko, mutta hyvä hiilihappoisuus.
  • yleivaikutelma 18/20; olut yllätti totaallisesti. Yleensä en osta lagereita, mutta onneksi nyt tein poikkeuksen ja menin ostamaan. Riistakäristyksen kaveriksi ruokapöytään.
  • 43/50; riistaolut syksyn ruokapöytään.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti