torstai 5. helmikuuta 2015

Kotiolut #1-2015: Target E.S.B lapottu sekondääriin

Bitteri meni tänään sekondääriin. Vierre oli 1,012 eli alkomahoolia näyttäisi tällä hetkellä olevan 5,0 vol. Alkuperäinen tavoite oli Beersmithillä katsottuna 4,9 joten ollaan tavoite saavutettu.

Olut oli todella hyvän makuista. Toki hiivainen maku vähän haittasi, mutta luulen, että kypsytyksen jälkeen sekin on poissa. Tai jos ei ole ,niin sitten täytyy jostain ehtiä viileämpi paikka seuraavaan satsiin. 

Kuivahumaloin satsin vielä 40g Targettia. Kukintoja olisin käyttänyt, mutta niissä oli jokin ihme värjäytymistä seassa. Ihan niinkuin ne olisivat olleet osakseen homeessa, joten en uskaltanut niitä käyttää. 

Annetaan nyt pari päivää olla sekondäärissä ja sitten pullotetaan satsi. :)

Kuvan alareunassa tumma kohtaa + tuota kellastumaa...

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti