- Panimo : Beer Hunter's , Pori
- Olut: Doppel Apfel Weizenbock
- Alc 9.0, Ebu 45, Ebc 35
- ostopaikka Haapajärven Alko, tuotenumero 719586
Porilaisen panimoravintolan Beer Huntersin vehnäbock. Mausteina omenaa, kanelia sekä muskottipähkinää. Maltaina Pils, Munich, Melanoid, Caraculs 150 ja Suklaa ja vehnämallas. Humalat Nugget ja Chinoook. Tämä olut passaa kyllä pääsiäisteemaan oikeinkin hyvin. Olut on myös kausituote, jotenka kipin kapin hakemaan, jos vaan kyseiset mausteolut menee alas. Alkoholisuutta reippaat 9 vol ,jotenka tarjoilulämpötilakin korkeampi 14-16 C astetta (Panimon sivuilta). Itse kaadoin tämän oluen lasiin jääkappi kylmänä ja alkuun en oikein saanut siitä mitään irti, mutta annoin sitten rauhassa vartin verran lämmetä, niin johan alkoi irtoamaan makuja. Jotenka suosittelen samaa mitä panimo, että antaa oluen lämmetä tarjoilulämpöön.
- tuoksu 7/10: omenainen, mausteinen, karvas. Makeaa ja karvasta. Pehmeä. Tervapastillinen ja yrttinen. Tuoksuu tervasnapsille.
- ulkonäkö 5/5: musta, aavistuksen sakkainen, mutta en lue sitä huonoksi. Vaahto pitsiä jättävä ja kuohkea. Oikeinkin kaunis.
- maku 8/10: Muskottipähkinäinen, omenainen ja tervainen. Siirappia löytyy jonninverran sekä maltaisuutta. Hivenen kuiva loppumaku. Holisuus lämmittää, mutta ei maistu ollenkaan.
- suuntuntuma 5/5: runsaan täyteläinen ja sopivan kipakka hiilihappo.
- yleisvaikutelma 13/20: Täyteläinen ja mausteinen olut. Hivenen liikaa maustetta minulle ja tuokin mieleen tervapastellit tai tervayskänlääkkeet. Toki kyllä maistuva olut.
- YHTEENSÄ 38/50: Tervapastillinen vehnis.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti