sunnuntai 6. maaliskuuta 2016

Founders Brewing - Dirty Bastard

Skotti tyylinen Ale Jenkeistä. Pullossa parasta ennen päivä 4/10/16. Katkeroita 50 IBUa ja alkomahoolia 8,5 %. Panimon sivuilta löytyi niukasti tietoa, mutta maltaista panimo kertoo, että käytetty savu ja/tai turvemallasta. Sekin kyllä kerrottu, että oluesta löytyy aromina savua ja turvetta.

No mutta arvioon.

Tuoksusta erottuu makeaa hedelmää. Ehkä mangoa? Myös maltaan tuoma oma vieno tuoksu vie kyllä heti mielen Fullersin panimon olusiin, ehkäpä ESB:hen. Aivan mahtava tuoksu! Ulkonäöltään melkein musta. Ehkä tumman punertavan musta. Vaahto jättää lasiin runsaasti pitsiä, mutta muuten vaahto on hentona oluen päällä loppuun asti. Maku karkean lievän greippistä. Hapan. Maltainen. Mahtavan maltainen. Humala olisi saanut hivenen ehkä olla enemmän esillä tuomassa greippisyyttä mukaan. Katkero pehmeä eikä tule liikaa päälle. Hivenen myös mausteisuutta löytyy. Runko täyteläisen paksu ja hyvällä hiilihapolla varustettu.

Yleisvaikutelmana tosi hyvä olut. Melkeinpä täydellinen. Alkoholi lämmittää kivasti, mutta ei maistu.

Pisteet 42/50



 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti