Joensuussa sijaitseva Honkavuoren Panimo on itselleni uusi tuttavuus, jotenka Oulun reissulta jäi myös tämä käteen olutvalikoimasta. Itse olen kuullut Heili nimisestä samanpanimon vehniksestä, josta arviot on olleet ainakin hyviä. Vehnikset ainakin itselläni kuuluu ehdottomaan suosikkiin, mutta toki enemmän niitä kuluu kesällä, koska ovat yleensä suhteellisen raikkaita ja kepeitä. Panimon sivuilta löytyi kyllä Valo -vehnäolut, joka oli valittu vuoden 2017 vehnäolueksi, mutta tämä kyseinen Valo Premiumista en löytänyt muuta tietoa, kuin mitä pullossa luki. Holisuutta oluella 5,2 volttia ja muuta tietoa tästäpä ei oikein tahdo löytyä, jotenka mennäämpä itse arvioon.
- tuoksu 7/10: Pehmyt. Pyöreä. Lievää banaanisuutta ja vehnäpullainen.
- ulkonäkö 3/5: Hailakan oljenoranssinen. Samea. Vaahto hento ja oikeen mitään sanomaton. Vaahto laskeutuu nopeasti jättäen lauttamaisia saaria oluen pintaan.
- maku 7/10: Makeaho. Lievää bananiisuutta ja pehmeää vehnämaltaisuutta. Oikeinkin pyöreä ja suunnanmukainen. Lopussa aavistus humalan tuomaa katkeruutta, joka nostataa hivenen olutta korkeammalle.
- suuntuntuma 4/10: Suhteellisen hyvä juotavuus. Hiilihappoa löytyy ja runkokin on hyvä.
- yleisvaikutelma 13/20: Hyvä venhis, mutta ei oikein voi vertailla Saksan maan vehniksiin. Kaikinpuolin kunnossa, mutta se wau-effekti puuttuu.
- YHTEENSÄ 34/50: Pehmyt vehnis.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti