Saimaan juomatehtaan käsityöläisolut -sarjan IPA. Näitä on mennyt kesän aikana touhutessa useampikin. On sen verran maukas maitokauppa vahvuinen IPA, että viitsii saunotessakin ottaa.
Speksit:
- India Pale Ale
- Saimaan juomatehdas
- alkoholi 4,7%
- 45 EBU katkerot
- 15 EBC väri
- Pale ale, vehnä ja carapale maltaat
- Chinook, Cascade, First Cold, Columbus, Admiral humalat
- Käytetty Belgialaista hiivaa
Tuoksussa makeahkoa mallasta. Samean tumman oranssinen väritys. Vaahto kuohkea ja jättää reilusti pitsiä lasin reunaan. Maku greippisen. Katkero jää elämään joksikin aikaa suuhun. Suuntuntuma hivenen vetinen. Ehkä keskitäyteläinen. Hyvä hiilihappo.
Yleisvaikutelmana hyvä maitokauppa vahvuinen IPA. Hinta laatu suhde kunnossa. Ei tietenkään yllä vahvempien IPA-tuotteiden kanssa viivalle, mutta varmasti maitokauppa vahvuisten IPA -tuotteiden kärki päässä.
Pisteet: 38/50
- Tuoksu 7/10
- Ulkonäkö 4/5
- Maku 8/10
- Suuntuntuma 4/5
- Yleisvaikutelma 15/20
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti