Perjantai illan maistelua olut oli ollut 5 pv pullossa lämpimässä ja 1 vuorokauden kylmässä 4 asteessa.
Aromilasiin kaatuu hyvin vaahtoava IPA.
Väriltään samea, meripihkan tumman oranssi. Vaahto 2 sormen levyinen, pitsinen, joka tarttuu lasin reunoille kivasti, mutta katoaa suhteellisen pian.
Tuoksussa toffeeta ja lievästi humala. Hivenen makeahko tuoksu.
Runko keskipaksu. Miellyttä juoda, ei vetinen.
Maultaan maltainen, kuivahko, hapan ja greippinen IPA, jossa hyvä mallasrunko, mutta humaloiti on jäänyt liian pliisuksi. Ei katkeroa ollenkaan.
Loppuksi pienoinen yllätys sinänsä ,koska odotin välimittauksissa vetistä tuotosta, mutta ilmeiseati pullokäyminen on tuonut oluen runkoon täyteläisyyttä. Toki liian pliisu humalointi on iso miinus oluelle.
Jos johonkin kaupalliseen olutta vertaa, niin varmaan lähinnä voisi olla Laitilan panimon Kukko pilssi, joka on rungoltaan hyvä, mutta humaloilliltaan mieto.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti